Commandez dès maintenant vos bûches de Noël
27/11/2025
Pour les gourmets et les gourmands, votre pâtisserie chocolaterie Torsades et Chocolats vous a concocté de délicieuses recettes de bûches Grand-mère, Pâtissières et Glacées.
Laissez-vous séduire par nos créations !
Bûches Grand-mère
Génoise, crème au beurre
Parfums :
- Vanille
- Café
- Chocolat
- Grand-marnier
Bûches Pâtissières
- Fruits rouges : mousse fruits rouges, mousse chocolat blanc vanille, confit fruits rouges, croustillant spéculos, biscuit
- Abricot-vanille-gianduja : mousse gianduja, confit abricot, croustillant pécan, crémeux vanille, biscuit chocolat
- Gourmande : mousse chocolat, caramel tendre avec noisettes caramélisées, crème diplomate vanille, croustillant praliné noisette, biscuit chocolat
- Menton : mousse chocolat blanc vanille, marmelade framboise, crémeux citron, croustillant chocolat blanc avec zeste de citron, dacquoise noisette
- Tiramisu exotique : mousse mascarpone, crémeux exotique, biscuit cuillère, crumble citron
Le gâteau de Noël
Taille unique : 6 parts
- Mousse chocolat, crémeux vanille, confit de cerise Amarena, croustillant praliné, chantilly
Bûches Glacées
- OMELETTE CHARENTAISE : Glace cognac (éclat de nougatine, orange confite) meringue légère, biscuit viennois
- SENSATION : sorbet framboise, confit framboise, parfait pistache, croustillant pistache, biscuit pistache
- DOUCEUR DES ÎLES : Sorbet ananas, marmelade de mangue-passion avec morceaux de fruits, glace vanille, biscuit amande
- FORET DE PROFITEROLES : Choux garnis d’une glace vanille de Madagascar, sablé breton, glace noisette, glaçage croustillant
Taille unique 6 parts : 33€
Le gâteau de la Saint-Sylvestre
Taille unique : 6 parts
Essentiellement fabriqué pour le 31 décembre
- LE SAINT SYLVESTRE : Ganache montée chocolat au lait, confit fruits exotiques, crémeux chocolat, croustillant praliné, biscuit Brownie
Nos horaires pendant les fêtes
Cozes
28 boulevard de Bonnes Nouvelles 17120 Cozes
05 46 94 93 60 - 06 43 17 70 38
- Ouvert tous les jours de 6h00 à 20h00 sauf le mercredi - Ouvert mercredi 24 et 31 Décembre
- Horaire du 24 Décembre : 6h00-18h00
- Horaire du 25 Décembre : 6h00-13h00
- Horaire du 31 Décembre : 6h00-18h00
Cravans
37 rue du jardin public 17260 Cravans
- Ouvert tous les jours de 6h00 à 13h00 et 15h30 à 19h30 sauf le mercredi et dimanche après midi - Ouvert mercredi 24 et 31 Décembre
- Horaire du 24 Décembre : 6h00-18h00
- Horaire du 25 Décembre : 6h00-13h00
- Horaire du 31 Décembre : 6h00-18h00