Commandez dès maintenant vos bûches de Noël
06/12/2024
Pour les gourmets et les gourmands, votre pâtisserie chocolaterie Torsades et Chocolats vous a concocté de délicieuses recettes de bûches Grand-mère, Pâtissières et Glacées.
Laissez-vous séduire par nos créations !
Bûches Grand-mère
Génoise, crème au beurre
Parfums :
- Vanille
- Café
- Chocolat
- Grand-marnier
Bûches Pâtissières
- ST MARTIN : Mousse chocolat noir 66%, Crémeux vanille, nougatine concassée, croustillant praliné, biscuit amande
- ROUGE DELICE : Mousse fruits rouges, compoté de fraise, crémeux vanille, croustillant praliné, biscuit moelleux amande
- CARAÏBE : Crème légère vanille coco, crémeux exotique et ananas frais poché croustillant praliné coco, biscuit moelleux amande coco
- GOURMANDISE MAGIQUE : Mousse chocolat lait, mousse cacahuète, biscuit chocolat, caramel tendre, croustillant praliné cacahuète, biscuit brownie cacahuète
- TENDRESSE : Mousse onctueuse au chocolat « Dulcey », confit mangue passion, croustillant praliné pécan, biscuit joconde
Le gâteau de Noël
La Couronne de Noël
- Couronne de pâte à choux
- Crème onctueuse au praliné noisette du piémont
- Croustillant praliné noisette du Piémont
- Glaçage croquant noisette
Bûches Glacées
- OMELETTE CHARENTAISE : Glace cognac (éclat de nougatine, orange confite) meringue légère, biscuit viennois
- VACHERIN FRUITS ROUGES : Glace vanille de Madagascar, sorbet fruits rouges, meringue légère.
- FANTAISIE : Glace vanille de Madagascar, sorbet clémentine Corse, compoté de clémentine Corse, biscuit pain d’épices
- FORET DE PROFITEROLES : Choux garnis d’une glace vanille de Madagascar, sablé breton, glace noisette, glaçage croustillant
Le gâteau de la Saint-Sylvestre
Le Saint-Sylvestre
- Mousse champagne (morceaux de pèche et de poire)
- Compoté de fraise
- Biscuit amande
Nos horaires pendant les fêtes
Cozes
- Ouvert tous les jours de 6h00 à 20h00 sauf le mercredi - Ouvert mercredi 25 Décembre
- 24 Décembre : 6h00-18h00
- 25 Décembre : 6h00-13h00
- 31 Décembre : 6h00-18h00
Cravans
- Ouvert tous les jours de 6h00 à 13h00 et 15h30 à 19h30 sauf le mercredi et dimanche après midi - Ouvert mercredi 25 Décembre
- 24 Décembre : 6h00-18h00
- 25 Décembre : 6h00-13h00
- 31 Décembre : 6h00-18h00