Chocolaterie Pâtisserie
8, rue de la Côte de Beauté
17000 SAINTES
N°TVA : 81424290633
Boulangerie Pâtisserie
Chocolaterie
41, rue du Jardin Public
17260 Cravans
N°TVA : 81424290633
Boulangerie Pâtisserie
28, boulevard de Bonnes Nouvelles
17120 Cozes
N°TVA : 81424290633

Bûche de Noël

24/11/2022

Bûche de Noël

Bûche Grand-mère :

Vanille, café, chocolat, grand-marnier (génoise, crème au beurre)

 

Le gâteau de Noël

Taille unique 6 pers 

Quantité limitée

Crémeux chocolat, crémeux caramel à l’orange, crème bavaroise noisette

Bûche Pâtissière :

ST MARTIN : Mousse chocolat noir, Crème brûlée vanille, Eclat de nougatine, biscuit amande

CARAMELIA : Mousse chocolat au lait, crémeux caramélia, croustillant cacahuète

REVERIE : Mousse poire, crémeux caramel, marmelade de poire, biscuit chocolat

FRUITS ROUGES : Mousse vanille, mousse framboise, compoté de fruits rouges, croustillant

HAPPY NEW YEAR : Mousse passion, caramel passion, crémeux mangue passion

Bûche glacée :

 OMELETTE CHARENTAISE : Glace cognac- nougatine- orange confite, meringue

PIEMONT ACIDULE : glace vanille, sorbet framboise, feuilletine, glace praliné, biscuit chocolat

CRUMBLE PARFAIT ET SORBET : sorbet mangue, sorbet fraise, parfait vanille, crumble

GOURMANDE : glace vanille, glace chocolat, caramel tendre, éclat de noix de pécan

 

 

 

 

 

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